“四个最严”保障食品安全

为切实加强全市食品药品安全工作，确保人民群众饮食用药安全，昨日上午，市政府召开全市加强食品药品安全工作会议，副市长倪超出席会议。

　　倪超指出，食品安全是“产”出来的，更是“管”出来的。2015年是新《食品安全法》启动实施年，全市各级、各相关部门要切实增强做好食品药品 安全工作的责任感和紧迫感；抓基础，落实食药安全管理工作责任，建立食药安全监管网络体系，推进全方位管理；抓重点，强化日常监督管理，保持常态化监管态 势；抓防范，狠抓农产品生产、食品生产、流通、消费四个环节，从源头上杜绝不安全食品进入市场。要严格责任追究，要加大对食品药品安全事故的责任倒查追究 力度，确保责任追究到位。用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，加快建立科学完善的食品药品安全治理体系，确保广大人民群众饮食用 药安全。